Farina bio di farro Spelta 10kg
Molita a pietra
L’antico tenero con poco glutine, ma tanta forza e profumo
Ideale per: prodotti lievitati nonché focacce e taralli. Da nostre prove, in quest’ultima preparazione sprigiona il massimo dei suoi profumi
34,00 € Iva incl.
Disponibile
COD :
Condividi su
Farro biologico Spelta
Contiene glutine
Valori nutrizionali medi per 100g
| Energia | 1436 kJ (339 kcal) |
|---|---|
| Grassi | 2,01 g |
| di cui saturi | 0,40 g |
| di cui monoinsaturi | 0,42 g |
| di cui polinsaturi | 1,06 g |
| Carboidrati | 59,36 g |
| di cui zuccheri | 0,76 g |
| Fibre | 5,29 g |
| Proteine | 18,23 g |
| Sale | 0,03 g |
| Furosina | N/a |
E’ l’antenato del grano tenero, il suo profumo, a differenza dei grani teneri comuni, è molto intenso e persistente. Il colore è più scuro dei comuni teneri e possiede un altissimo indice di forza.
Buona degustazione e raccontaci la tua esperienza
Cereale molto antico contenete un basso tenore di glutine. L’ottimo contenuto proteico, di fibre e il bassissimo contenuto in grassi saturi (meno del 15%), permettono un’alta digeribilità e un buon funzionamento intestinale, garantendo, inoltre, un senso di benessere generale.
Tutti i prodotti ARTE sono conformi ai requisiti della certificazione Biologica assicurando la rintracciabilità delle materie prime e del prodotto finito, garantendo la qualità dei prodotti e la tutela del consumatore.
:
Lascia una recensione
Non ci sono ancora recensioni.