Grano duro Senatore Cappelli , buono ma soprattutto sano.

Pubblicato il: Marzo 2021

Un prodotto a base di varietà di grano duro Cappelli è efficace nel ridurre i sintomi nei pazienti non celiaci con sensibilità al glutine: una sperimentazione crossover randomizzata a doppio cieco, condotta dal policlinico Gemelli di Roma, ne evidenzia le indubbie qualità preventive rispetto a queste forme di disagio alimentare.

Per l'intervista segui il link qui

Lo stesso studio è stato pubblicato sulla rivista Nutrients, per l'estratto in italiano clicca qui

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Grano duro Senatore Cappelli , buono ma soprattutto sano.

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4 Comments

  1. YH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7
    Francesco Gaetano 02/08/2021 at 15:27

    Buongiorno,
    Mi chiamo Francesco Gaetano e sono un panettiere. Sto progettando di aprire un mio micropanificio a Torino e volevo ricevere un prezziario delle vostre farine per poter stilare il mio businesses plan.
    Spero che mi possiate aiutare.
    Cordiali saluti,
    Francesco Gaetano

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      Arteagricola 02/08/2021 at 15:42

      Ciao Francesco,
      Puoi contattare il nostro ufficio commerciale inviando una email a manganov@arteagricola.it.
      Saremo felici di poterti dare tutte le informazioni utili per il tuo progetto.

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        Maria Grazia 20/10/2021 at 16:05

        Buonasera ,
        Mi chiamo Maria Grazia Milia ho ottenuto il brevetto di invenzione industriale per poter produrre pasta pane ,ma con degli effetti positivi sulla nostra linea e mi interessa avere un prezzarlo per le vostre farine grazie

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