Mezzi Maccheroni Senatore Cappelli Bio, Ricotta, Speck e Noci
DIFFICOLTA’
FACILE
TEMPO
45 min
COSTO
€€€
PERSONE
1 Pers.
300g di Mezzi Maccheroni Bio
100g fiammiferi di speck
3 cucchiai di parmigiano
5/6 noci tritate
200g ricotta
PROCEDIMENTO
Portate sul fuoco una pentola con acqua salata per la cottura della pasta. Mentre aspettate che arrivi a bollore, tritate le noci e in una padellina rosolate lo speck per renderlo croccante. Preparate il condimento: unite un cucchiaio di acqua di cottura, la ricotta, il parmigiano, lo speck e le noci. Quando la pasta sarà pronta, scolate e mescolate bene prima di servire.
Buon appetito
Sembrerà strano ma cucinare è la cosa che più mi rilassa dallo stress della giornata, è una passione e uno svago da tutto il resto. Mi piace cucinare per me ma soprattutto per gli altri!
Non ho segreti particolari in cucina , cerco sempre di metterci un po' di originalità e di fare piatti semplici che ognuno può riprodurre nella propria quotidianità. La passione per la cucina me l'hanno trasmessa mia mamma e mia nonna iniziando ad aiutarle da piccola e cucinando insieme a loro 😊
