Calamarata al Lino
Senatore Cappelli
"Il gusto inaspettato"
La pasta gustosa ed originale che vi sorprenderà e si prenderà cura di voi.
Pasta di semola di grano duro biologico Senatore Cappelli e farina biologica di Lino autoprodotti sui nostri campi, trafilatura al bronzo e lentissima essiccazione sotto i 32° C.
500g
5,40 € Iva incl.
Disponibile
COD :
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COTTURA
12 - 14 min.
LUNGHEZZA
18 mm
DIAMETRO
30 mm
Dettagli e informazioni
Semola biologica di grano duro Cappelli, Farina biologica di lino
Contiene glutine
Valori nutrizionali medi per 100g
| Energia | 1494 kJ (353 kcal) |
|---|---|
| Grassi | 1,89 g |
| di cui saturi | 0,27 g |
| di cui monoinsaturi | 0,4 g |
| di cui polinsaturi | 1,22 g |
| Carboidrati | 65,66 g |
| di cui zuccheri | 3,16 g |
| Fibre | 4,87 g |
| Proteine | 15,8 g |
| Sale | 0,021 g |
| Furosina | 37,9 mg/100g (sulle proteine) |
Al gusto ed al profumo del grano Cappelli si uniscono i profumi e gli aromi del Lino, in maniera del tutto inaspettata si sprigionano note floreali e persistenti con sentori di tostatura e semi freschi. Abbinata a sapori forti, come il peperoncino, o a gusti delicati, come il pesce, si esprime al meglio e realizza un’intensa e sorprendente esperienza organolettica. Buona degustazione e raccontaci la tua esperienza
Ottima presenza proteica (15.8%) e una buona presenza di fibre (4,6%), permettono un apporto nutraceutico ideale e completo. Il Lino a sua volta rappresenta una delle fonti vegetali più ricche di omega 3-6-9 in natura; ma anche : fibre insolubili, proteine, vitamine del gruppo B, minerali (magnesio, manganese, fosforo e rame) e fenoli. Grazie al Lino naturalmente si abbassa la quantità dei carboidrati, solo il 65% del peso a secco, quindi con un indice glicemico più basso. Ottima presenza di argininina, aminoacido essenziale nelle fasi di sviluppo e post traumatiche, che partecipa, inoltre, a numerose reazioni fisiologiche che coinvolgono il sistema immunitario, muscolare, circolatorio nonché le regolazioni ormonali.
Tutti i prodotti ARTE sono conformi ai requisiti della certificazione Biologica assicurando la rintracciabilità delle materie prime e del prodotto finito, garantendo la qualità dei prodotti e la tutela del consumatore.
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